Réponse ce jeudi soir dans l'émission "La meilleure boulangerie de France", diffusée sur M6.

La boulangerie tonnacquoise "Autrefois le pain" participe à l'émission "La meilleure boulangerie de France", ce jeudi soir sur M6. Elle fera face à 89 concurrents, dont 10 en Nouvelle-Aquitaine.

Les équipes du tournage sont venues au début du mois de mars dernier. Le gérant, Jean-Louis Gilbert, a pu vanter ses produits et sa main d'œuvre. "Tout est fait maison, de A à Z", explique-t-il. La boulangerie compte aujourd'hui treize employés (quatre à la vente et le reste en production), après bientôt cinq années d'existence.

La boulangerie est située dans la ZAC de la Varenne, à côté du Super U de Tonnay-Charente.

L'émission "La meilleure boulangerie de France" est diffusée sur M6 ce jeudi soir, à partir de 18h40. L'occasion aussi de découvrir le lancement d'un nouveau produit à la boulangerie "Autrefois le pain".

Article posté par Paul Nouzarede