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Saintes : un "Collectif restos" pour vendre des plateaux-repas à emporter
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L'opération est menée par le Cercle des restaurateurs de Saintonge. Des menus sont confectionnés chaque jour de la semaine.
En ces temps de crise, il est toujours bon de voir et de relayer les initiatives de ce genre. Depuis jeudi 12 novembre, le Cercle des restaurateurs de Saintonge a lancé l'opération "Collectif restos". Seize restaurateurs qui se serrent les coudes pour proposer des plateaux-repas, tous les jours de la semaine, à celles et ceux qui en font la demande en réservant à l'avance au 07 52 79 57 61.
Un menu unique est proposé aux clients. Il est composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert pour la somme de 15 euros. Quand manger au restaurant n'est plus possible, les clients mangent comme au restaurant.
Reportage au Hall Mendès France, à Saintes, au moment où les clients viennent récupérer leurs commandes (©P. Nouzarede - Demoiselle FM) :
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